طريقة عمل بومفريت لذيذ للأطفال

طريقة عمل بومفريت لذيذ للأطفال

في الأيام العشرة الماضية، استمرت شعبية الأطعمة التكميلية للأطفال والأنظمة الغذائية الصحية في الارتفاع عبر الإنترنت. على وجه الخصوص، أصبحت كيفية تحضير الأطعمة التكميلية المغذية للأطفال الرضع موضوعًا ساخنًا. يحتوي بومفريت على لحم طري، وعدد قليل من الأشواك، وغني بالبروتين عالي الجودة وDHA. إنه خيار جيد للأغذية التكميلية للأطفال. ستشارك هذه المقالة تقنيات الطبخ والاحتياطات اللازمة لبومفريت الطفل بطريقة منظمة بناءً على المواضيع الساخنة الحديثة.

1. إحصائيات حول موضوعات الطعام الساخن الأخيرة (آخر 10 أيام)

2. النقاط الرئيسية لشراء بومفريت الطفل

وفقًا للنصيحة الأخيرة من خبراء التربية، يجب عليك الانتباه إلى ما يلي عند شراء البومفريت:

1.نضارة: مقلة عيون صافية، وخياشيم حمراء زاهية، ولحم يعود إلى الخلف بعد الضغط.

2.اختيار الحجم: 300-500 جرام/القطعة من بومفريت هو الأكثر ملاءمة للأطفال، واللحوم أكثر طراوة

3.اقتراحات المنشأ: بومفريت حاليا في موسم الذروة في بحر الصين الشرقي (أبريل-يونيو)

3. مقارنة بين ثلاث ممارسات شعبية

4. خطوات الإنتاج التفصيلية (مع أخذ معجون البومفريت المطهو على البخار الأكثر شهرة كمثال)

1.المعالجة المسبقة: إزالة الرأس والأعضاء الداخلية للبومفريت الطازج، وتتبيله بشرائح الليمون لمدة 5 دقائق لإزالة الرائحة السمكية.

2.البخار: بعد أن يغلي الماء ضعيه في القدر واتركيه على نار عالية لمدة 8 دقائق (السمك أقل من 500 جرام)

3.تقليم اللحوم: خذ لحم السمك (مع أقل عدد من الأشواك) واطحنه إلى هريس باستخدام ملعقة طعام

4.توابل: يمكنك إضافة 1-2 قطرة من زيت الجوز (تركيبة رائجة بين الأمهات مؤخراً)

5. الأشياء التي يجب ملاحظتها

1.اختبار الحساسية: الملاحظة مطلوبة لمدة 3 أيام قبل الاستهلاك لأول مرة (تمت قراءة موضوع #حساسية_طعام_الأطفال الأخير 120 مليون مرة)

2.تردد الاستهلاك: يوصى به 2-3 مرات في الأسبوع، 20-50 جرامًا في كل مرة

3.اختيار الأداة: استخدم وعاء خاص لطحن المكملات الغذائية (زادت المبيعات في أبريل على منصة معينة بنسبة 67% على أساس سنوي)

6. نصيحة أخصائي التغذية

وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن الجمعية الصينية لصحة الأم والطفل:

تظهر الأبحاث الحديثة أن الأطفال الذين يضيفون الأطعمة التكميلية السمكية بشكل علمي لديهم درجات تطور لغوية أعلى بنسبة 17٪ من الأطفال الذين يتلقون الأطعمة التكميلية العادية. وينصح بإقرانه مع الخضار الغنية بفيتامين C مثل البروكلي والقرع لتعزيز امتصاص الحديد.